В суботу, 22-го травня відбулося куховарське змагання в домі Гнатейків. Люся Бурій, Юлія Дудишин, Марко Гнатейко, Юлія Еллінґз й Саша Святенький брали участь в куховарській дружині «Бистро-Песто». Разом ми поїхали на закупи до місцевого базару щоб купити харчі вирощені місцево (як наприклад: яблука, аругула, масло, мед, оріхи). Ми приготовили яблуковий пляцок вживаючи мед, яблука, оріхи, масло з тістом. Ми також спекли тісто й його подали з медом, маслом й “песто” зробленний з аругулою, маслом, сиром (пармежан) й оріхами. Ми частували суддей які оцінили наші страви на базі * презентації * смаку * кількість миль вживаних на переводження харчів. Ми зайняли перше місце разом з дружиною «Круті Бараболі»
пл. роз. Юлія Еллінґз
Наша дружина називалася «Круті Бараболі». Володя Бурій, Оля Дудишин, Тая Гнатейко, Рярик Еллінґз та Григорій Лозинский були на ті дружині. Ми рішили приготовити печену бараболю на барбекю. На базарі ми поділилися на дві групи. Одна знайшла бараболю, помідори, цибулю, і масло, а друга знайшла сир, тримбульку, та феннел. Ми вживали наші “Я Еко-люб” переуживаючи торби щоб принести наші продукти додому. При кінці ми додали і знайшли середнє кілкість миль що наші складники подорожували від фарми до баразу. Наше вийшло на 48.4 миль. Приїхали додому і разом як дружина приготовили нашу пишну страву.
пл. роз. Тая Гнатейко
Просимо всіх глянути на знимки змагу на наші “Facebook” сторінці «Сієтл Еколюб» http://www.facebook.com/home.php?#!/group.php?gid=318060301681
